
manger & boire
cuisine de partage,
100% faite maison,
préparée Avec amour
à partir de produits frais et de saison


ASSIETTES A PARTAGER
La Tatin de Carottes, Oignons & Thym 9
La Belle Burrata aux Asperges, Lentilles & Citron Confit 12
Les Beignets de Petits Pois, Feta, Ricotta & Zaatar 10
La Foccacia au fenouil - Sauce yaourt au citron, menthe et tahin 8
Les Croquetas au jambon cru & parmesan 9
Rillettes de Sardines 7
Les Pancake Coréen aux Carottes, chou & Cebettes, Sauce soja, sésame, ail, citron 8
Houmous & Pois chiches grillés 7
La Patate - Patatas Bravas & sa mayo épicée 6
Les Samoussas aux Légumes et Poulet 9
L’indécise - Assiette découverte pour 1 personne 18
Croquetas, Samoussa, Foccacia, Tatin, Rillettes de sardines, Houmous


ASSIETTES FROMAGES & charcuteries
Petite Fromage 8
Fromage ou Charcuterie 16
Mixte 26
DESSERTS
Tarte au citron Meringuée 8
Pomme au four, Glace vanille & Caramel au beurre salé 8
Choux Craquelins au chocolat 8
Prix TTC, taxes et services compris. Liste des allergènes disponible sur demande
MIDI
Assiettes mezze
La végétarienne - Beignet, Tatin, Burrata, Houmous, Foccacia 16
La Gourmande - Samoussa, Croquetas, Patatas, Houmous, Rillettes 16
La Découverte - Tatin, Beignet, Croquetas, Rillettes, Pancake Coréen 16
petits Plats
Conseil - 2 pour 1 personne
La Tatin de Carottes, Oignons & Thym 9
La Belle Burrata aux Asperges, Lentilles & Citron Confit 12
Les Beignets de Petits Pois, Feta, Ricotta & Zaatar 10
La Foccacia au fenouil - Sauce yaourt au citron, menthe et tahin 8
Les Croquetas au jambon cru & parmesan 9
Rillettes de Sardines 7
Les Pancake Coréen aux Carottes, chou & Cebettes, Sauce soja, sésame, ail, citron 8
Houmous & Pois chiches grillés 7
La Patate - Patatas Bravas & sa mayo épicée 6
Les Samoussas aux Légumes et Poulet 9
DESSERTS
Petite Fromage 8
Tarte au citron Meringuée 8
Pomme au four, Glace vanille & Caramel au beurre salé 8
Choux Craquelins au chocolat 8
Prix TTC, taxes et services compris. Liste des allergènes disponible sur demande
Assiette Mezze + Dessert = 21€
2 PLATS + DESSERT = 21€
BONboire
Spritz
Italicus Spritz
Gin & tonic
Moscow Mule
Lillet Blanc / Rosé & Tonic
Suze & tonic
Gen
Negroni
Menthe pastille & eau gazeuse
Cuba Libre
Tequilla sunrise
Kir gaillacois
Vermouth Blanc/Rouge
Ricard
Suze & Tonic sans alcool
Spritz sans alcool
Gin & Tonic sans alcool
APéRO
PRESSIONS BAPBAP
blonde - la faubourg - 4,5°
25cl - 4.0 / 50cl - 7
IPA - la guinguette - 5,8°
25CL - 5.0 / 50cl - 8.5
btl - pale ale sans alcool - 7.0
bières
vins
vin de la maison - blanc ou rouge
domaine les vignals - bio - demeter - gaillacois
12,5cl - 4,50 / 25cl - 8.00 / 46CL - 13.00
champagne
12cl - 12.00 / BTL - 59.00
PROSCECO bio
12CL - 7.00 / BTL 32.00
Jus de fruit - Alain Millat
citronnade
club maté
coca-cola / sans sucre
orangina
thé glacé uma - bio
limonade la délicieuse - bio
ginger beer uma - bio
perrier
fritz rhubarbe
sirops
diabolo
eau plate / gazeuse - 50cl
eau plate / gazeuse - 1L
frais
Expresso
double expresso
allongé
noisette
latte
chaï latte
chocolat chaud
thé & infusion
le grog de mamie qui guérit
chaud
rincettes
RHUM
el passador de oro XO
clément vsop
père labat
la hechicera
l'opthimus
WHISKY
bellevoye - triple malt
four roses - bourbon
aberlour 14- single malt
GIN
Malfy
L’acrobate
Monkey 47
6.0
7.0
8.0
10.0
8.0
12.0
9.0
11.0
9.0
9.0
8.0
6.0
6.0
10.0
7.0
9.0
9.0
6.0
5.0
3.0
7.0
8.0
8.0
4,5
5.0
5.0
4.5
4.5
5.0
5.0
5.0
4.5
5.0
2.0
3.5
3.0
5.0
2.0
3.0
2.5
2.5
4.5
5.0
4.5
4.5
5.0
10.0
10.0
9.0
14.0
14.0
9.0
7.0
14.0
10.0
11.0
13.0
autres
menthe pastille
cointreau
cognac
armagnac
calvados
chartreuse verte