manger & boire

cuisine de partage,

100% faite maison,

préparée Avec amour

à partir de produits frais et de saison

ASSIETTES A PARTAGER

La Tatin de Carottes, Oignons & Thym 9

La Belle Burrata aux Asperges, Lentilles & Citron Confit 12

Les Beignets de Petits Pois, Feta, Ricotta & Zaatar 10

La Foccacia au fenouil - Sauce yaourt au citron, menthe et tahin 8

Les Croquetas au jambon cru & parmesan 9

Rillettes de Sardines 7

Les Pancake Coréen aux Carottes, chou & Cebettes, Sauce soja, sésame, ail, citron 8

Houmous & Pois chiches grillés 7

La Patate - Patatas Bravas & sa mayo épicée 6

Les Samoussas aux Légumes et Poulet 9

L’indécise - Assiette découverte pour 1 personne 18

Croquetas, Samoussa, Foccacia, Tatin, Rillettes de sardines, Houmous

ASSIETTES FROMAGES & charcuteries

Petite Fromage 8

Fromage ou Charcuterie 16

Mixte 26

DESSERTS

Tarte au citron Meringuée 8

Pomme au four, Glace vanille & Caramel au beurre salé 8

Choux Craquelins au chocolat 8

Prix TTC, taxes et services compris. Liste des allergènes disponible sur demande

MIDI

Assiettes mezze

La végétarienne - Beignet, Tatin, Burrata, Houmous, Foccacia 16

La Gourmande - Samoussa, Croquetas, Patatas, Houmous, Rillettes 16

La Découverte - Tatin, Beignet, Croquetas, Rillettes, Pancake Coréen 16

petits Plats

Conseil - 2 pour 1 personne

La Tatin de Carottes, Oignons & Thym 9

La Belle Burrata aux Asperges, Lentilles & Citron Confit 12

Les Beignets de Petits Pois, Feta, Ricotta & Zaatar 10

La Foccacia au fenouil - Sauce yaourt au citron, menthe et tahin 8

Les Croquetas au jambon cru & parmesan 9

Rillettes de Sardines 7

Les Pancake Coréen aux Carottes, chou & Cebettes, Sauce soja, sésame, ail, citron 8

Houmous & Pois chiches grillés 7

La Patate - Patatas Bravas & sa mayo épicée 6

Les Samoussas aux Légumes et Poulet 9

DESSERTS

Petite Fromage 8

Tarte au citron Meringuée 8

Pomme au four, Glace vanille & Caramel au beurre salé 8

Choux Craquelins au chocolat 8

Prix TTC, taxes et services compris. Liste des allergènes disponible sur demande

Assiette Mezze + Dessert = 21€

2 PLATS + DESSERT = 21€

BONboire

Spritz

Italicus Spritz

Gin & tonic

Moscow Mule

Lillet Blanc / Rosé & Tonic

Suze & tonic

Gen

Negroni

Menthe pastille & eau gazeuse

Cuba Libre

Tequilla sunrise

Kir gaillacois

Vermouth Blanc/Rouge

Ricard

Suze & Tonic sans alcool

Spritz sans alcool

Gin & Tonic sans alcool

APéRO

PRESSIONS BAPBAP

blonde - la faubourg - 4,5°

25cl - 4.0 / 50cl - 7

IPA - la guinguette - 5,8°

25CL - 5.0 / 50cl - 8.5

btl - pale ale sans alcool - 7.0

bières

vins

vin de la maison - blanc ou rouge

domaine les vignals - bio - demeter - gaillacois

12,5cl - 4,50 / 25cl - 8.00 / 46CL - 13.00

champagne

12cl - 12.00 / BTL - 59.00

PROSCECO bio

12CL - 7.00 / BTL 32.00

Jus de fruit - Alain Millat

citronnade

club maté

coca-cola / sans sucre

orangina

thé glacé uma - bio

limonade la délicieuse - bio

ginger beer uma - bio

perrier

fritz rhubarbe

sirops

diabolo

eau plate / gazeuse - 50cl

eau plate / gazeuse - 1L

frais

Expresso

double expresso

allongé

noisette

latte

chaï latte

chocolat chaud

thé & infusion

le grog de mamie qui guérit

chaud

rincettes

RHUM

el passador de oro XO

clément vsop

père labat

la hechicera

l'opthimus

WHISKY

bellevoye - triple malt

four roses - bourbon

aberlour 14- single malt

GIN

Malfy

L’acrobate

Monkey 47

6.0

7.0

8.0

10.0

8.0

12.0

9.0

11.0

9.0

9.0

8.0

6.0

6.0

10.0

7.0

9.0

9.0

6.0

5.0

3.0

7.0

8.0

8.0

4,5

5.0

5.0

4.5

4.5

5.0

5.0

5.0

4.5

5.0

2.0

3.5

3.0

5.0

2.0

3.0

2.5

2.5

4.5

5.0

4.5

4.5

5.0

10.0

10.0

9.0

14.0

14.0

9.0

7.0

14.0

10.0

11.0

13.0

autres

menthe pastille

cointreau

cognac

armagnac

calvados

chartreuse verte